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Postres y refrescos

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Postre de Nueces

Postre de Nueces

Postres y refrescos

Postre de Nueces

Ingredientes para 4 personas:

  • 250 gr. de nueces ralladas
  • 150 gr. de azúcar
  • 4 huevos crudos
  • Leche
  •  
    Calendario Expert 2006

    Receta aparecida en el calendario de Expert 2006

    Mezclaremos las yemas de los huevos con el azúcar, agregándoles las claras batidas a punto de nieve y después las nueces. Si la mezcla resulta demasiado dura, le agregaremos dos o tres cucharaditas de leche. Dispondremos montoncitos de esta pasta en la placa engrasada y los coceremos a horno fuerte. Cuando estén doraditos, estarán listos para servir.

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