Expert - Nuestra Cocina (www.nuestracocinaexpert.com/)

Detalle imprimir

Postres y refrescos

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 »

Turrón de guirlache

Turrón de guirlache

Postres y refrescos

Turrón de guirlache

Ingredientes para 4 personas:

  • 500 g. de azúcar
  • 250 g. de almendra enteras tostadas
  • 2 cucharadas de miel
  • Ajónjoli
  •  
    Calendario Expert 2009

    Receta aparecida en el calendario de Expert 2009

    Colocar el azúcar en un cazo y calentar y remover suavemente con una espátula de madera, para que se derrita bien y no se pegue hasta que se convierta en caramelo. Añadir las almendras, la miel y el ajónjoli y remover hasta que quede todo bien mezclado. A continuación verterlo en una piedra de mármol untada con aceite o papel de molde también untado de aceite para que no se pegue. Con una espátula o un rodillo moldear. Dejar enfriar.

    Imprimir ficha
     
    Aviso legal