Expert - Nuestra Cocina (www.nuestracocinaexpert.com/)

Detalle imprimir

Primeros platos

Gorreta

Gorreta

Primeros platos

Gorreta

Ingredientes para 4 personas:

  • 1/2 Kg. de habas tiernas.
  • 3 ajos tiernos.
  • 1 sardina salada.
  • Alcachofas.
  • 3 ñoras secas.
  • 1/2 Kg. de patatas.
  • 5 cucharadas soperas de aceite.
  • Un poquito de sal.
  •  
    Calendario Expert 2000

    Receta aparecida en el calendario de Expert 2000

    Se trocean las habas con vaina incluida, las alcachofas, los ajos tiernos, la sardina salada y las patatas. Se coloca todo en la cazuela con el agua ya hirviendo. Seguidamente se le añade las ñoras el aceite y la sal. Se deja hervir durante dos horas a fuego lento. Ha de quedar con muy poca agua.

    Imprimir ficha
     
    Aviso legal