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Primeros platos

Miques en raim

Miques en raim

Primeros platos

Miques en raim

Ingredientes para 4 personas:

  • Pan casero seco
  • 1 cabeza de ajos
  • ½ Kg. de uvas
  • ½ vaso de aceite
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    Calendario Expert 1991

    Receta aparecida en el calendario de Expert 1991

    Poner pan a remojo hasta que quede blando. Escurrirlo todo lo posible y migarlo. Freír los ajos y apartar, luego freír el pan sin dejar de remover hasta que las migas queden sueltas. Añadir los ajos sin dejar de mover. Se sirve en una fuente y se adorna con granos de uva

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